Maaltijden

De natuur maakt hongerig

Je krijgt nergens zo’n lekkere trek van als van de frisse buitenlucht. Onze koks verzorgen dan ook graag voor u de maaltijden.

Op onze locatie in Overasselt beschikken wij over een professionele horecakeuken waar de maaltijden worden bereid. Wij zijn geen sterrenrestaurant, maar onze maaltijden zijn van goede kwaliteit, lekker, afwisselend en voedzaam. Wij verzorgen van een los ontbijt tot aan een vol pension verblijf.

Voor de ingrediënten van de maaltijden werken wij veel met streekproducten van plaatselijke ondernemers. Zo verzorgt Keurslager Hermanussen ons eerlijke en heerlijke vlees, waardoor o.a. onze barbecues hoog staan aangeschreven. Het fruit, de fruitsappen en een deel van de groenten komt van Landwinkel van Wagenberg vandaan.

Maaltijd varianten

Naast de mogelijkheid om te kiezen uit logies met ontbijt, Halfpension, Volpension of Volpension Extra (2x per dag extra koffie & thee) is het ook mogelijk om de maaltijden in een bepaalde manier uit te laten serveren.

Maaltijden standaard
De maaltijden in de eetzaal worden standaard in buffetvorm geserveerd. Een lunch na een ontbijt op dezelfde dag is standaard in de vorm van een lunchpakket, welke de gasten zelf smeren bij het ontbijt. Er wordt van de groep verwacht dat zij assisteren bij het opscheppen van de maaltijden, het afruimen van de tafels en het opruimen van de eetzaal. De afwas wordt door medewerkers van Het Buitencentrum gedaan.

Maaltijd meisjes eten in de eetzaal intern restaurant

 

Maaltijden uitgebreid
De maaltijden (inclusief lunch) worden in de eetzaal in buffetvorm geserveerd. Er wordt verwacht van de groep dat zij – zo nodig – assisteren bij het opscheppen van de maaltijden. Het verder afruimen, opruimen en afwassen wordt door medewerkers van Het Buitencentrum verzorgd.

Bij de keuze maaltijden uitgebreid en tijdens onze schoolkampen staat er voor onze gasten dagelijks een fruitbar klaar gevuld met vers fruit van de Landwinkel.

Fruitbar

Maaltijden cateren
Wij acteren de maaltijden naar uw eigen groepsaccommodatie. U maakt gebruik van het serviesgoed uit de keuken van uw eigen accommodatie. Tafeldekken, koffie en thee zetten (ontbijt en lunch), afwassen en opruimen wordt door u zelf verzorgd. De maaltijden voor gasten van de Blokhutten worden standaard geacteerd.

Maaltijd bijzonderheden

Wij houden rekening met bijzonderheden die door onze gasten worden doorgegeven. U kunt hierbij denken aan allergieën, vegetarische maaltijden, diëten en geloofsovertuigingen (halal, ed.).

Voorbeeld maaltijden

Hieronder geven wij een paar voorbeelden van onze menukaart:

Luxe lunch

    • Soep van de dag
    • Diverse broodjes
    • Kroket
    • Kaas, vleeswaren, zoetwaren en boter
    • Koffie, thee en melk
    • Appelsap uit de streek

3-gangen diner

      • Groentesoep
      • Gebakken aardappelschijfjes
      • Kipschnitzel
      • Warme groenten

Barbecue “Het Buitencentrum

          • Gemarineerde karbonade
          • Grillburger
          • Shaslick
          • Satestokje groot
          • Diverse salades en rauwkost
          • Stokbrood met kruidenboter
          • Diverse sausen

 

Barbecue middag en barbecue Barbecue arrangement

Alle informatie en prijzen

Voor alle informatie en prijzen van onze maaltijden kunt u hier onze prijslijst downloaden